Riesling, 2021

Im Jahr 1934 gegründet, ist Chateau Ste Michelle das älteste Weingut im Staat Washington und somit Pionier in Sachen Weinbereitung. Das Unternehmen kreiert eine Vielzahl hervorragender Tropfen - darunter zum Beispiel der Chateau Ste Michelle Riesling feinherb, der sich in einem sehr hellen, klar glänzenden Strohgelb mit silbrig-grünlichen Nuancen präsentiert. In der Nase kitzeln kräftige, komplexe Aromen von Äpfeln, Nektarinen, Pfirsichen, Birnen, Zitronen, Limetten und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er aromatisch, saftig sowie vollmundig und verführt mit einer feinen Mineralität, rassigen Säure und leichten Süße, welche dem Tropfen noch mehr Dynamik und Lebendigkeit einhauchen. Ein Riesling vom Feinsten!

Serviervorschlag:

Bei gekühlten 10 Grad Celsius ist der Chateau Ste Michelle Riesling feinherb ein toller Partner zu süß-pikanten Gerichten aus dem asiatischen Raum - zum Beispiel zu Hühnchen-Curry. Zudem passt er ganz wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten sowie Krustentieren, zu kalten Gerichten und süßen Obst-Desserts.

Vinifizierung:

Die Riesling-Trauben für den Chateau Ste Michelle Riesling feinherb werden in den Weinbergen des malerischen Columbia Valleys im Staat Washington kultiviert. Die Region bietet optimale Bedingungen für die Riesling-Reben. Denn die warmen Tage und kühlen Nächte tragen dazu bei, die Balance zwischen Säure- und Zuckergehalt der Beeren zu erhalten. Dadurch ist dieser Riesling aus den USA besonders ausgewogen im Geschmack.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn Produzent:
Saint-Roch 66000 Perpignan, Frankreich